Jabłonie występowały pierwotnie w Azji centralnej. Pierwsze ślady jabłek w diecie człowieka znaleziono w Anatolii, w Turcji. Mają 8 500 lat! Obecnie znanych jest ponad 8000 odmian jabłek. Polska, jest trzecim co do wielkości producentem jabłek na świecie!
Warto pamiętać o tych owocach w swojej diecie. Jabłka zawierają dużo witamin (między innymi C, A, E oraz B1 i B2), w ich skórkach znajduje się wiele przeciwutleniaczy, które zapobiegają choćby starzeniu się czy nowotworom. Zawierają też dużo boru, który u dzieci odpowiada za prawidłowy rozwój kości. Błonnik wspomaga perystaltykę jelit, czyli (nie wdając się zbytnio w szczegóły) zapewnia prawidłowe funkcjonowanie naszego układu pokarmowego. Pektyny z kolei obniżają poziom cholesterolu we krwi.
Przeciętny człowiek je rocznie około 65 jabłek, a my mieliśmy dzisiaj okazję dopilnować, aby ten wynik nie został zaniżony…
W ramach Światowego Dnia Jabłka mogliśmy spróbować znakomitych ciasteczek, koktajli, soków oraz oczywiście samych owoców.
Pamiętajmy o jabłkach,chrupmy je codziennie, nie tylko od święta !
